Koldskål
Det skriger jo bare sommer. Sådan en skål fuld koldskål – toppet med kammerjunger og jordbær, det er da et smukt syn. Det er virkelig en af mine ynglings sommerspise! I denne her opskrift, er der pisket æggehvider i, det…
Dessert panni
Okay, jeg indrømmer det – eller i ved det måske allerede? Jeg ELSKER smør, sådan som i at det er helt sygeligt (næsten). Hvad er så bedre til sådan en smør gris som jeg, end briochebrød? Jeg har denne gang…
Panna cotta med grapesirup
Det skal du bruge: 4 pers. 4 dl. piske fløde 1 ½ dl. sødmælk 60 g. flormelis 3 blade husblas 1 god vaniljestag 1 dl. vand 2 grapefrugter 1 dl. sukker Sådan gør du: Læg husblas i blød…
Rabarber trifli
Her kommer en af mine absolute ynglings lyn desserter, nemlig en rabarber trifli. Den er nem at lave, hurtig, pæn at servere og så kan du gøre den til helt din egen! Jeg bager selv mine markrone, hvilket er super…
